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Accueil > La brulerie juin 2013 > Vinaigres BIO aux concentrés d'arômes



Vinaigres



 Vinaigres BIO aux concentrés d'arômes



Flacon de 100 ml
Tous les ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique.







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Descriptif Vinaigre BIO - Duo d'oranges
Ce vinaigre est cuisiné avec 50% de fruits frais. Des oranges douces et fraîches, du sucre, du vinaigre et de l'huile essentielle culinaire d'orange amère. L'orange douce utilisée est associée à l'huile essentielle d'orange amère aux saveurs incomparables.
Ce vinaigre s'utilise en cuisine comme un jus de citron ou un vinaigre traditionnel, environ 1 cuillère à soupe pour préparer vos vinaigrettes, déglacer vos viandes, poissons et fruits de mer.
Idéal pour aromatiser vos marinades ou carpaccios, il est également adapté pour vos salades de fruits, cocktails ou smoothies.

Vinaigre BIO - Pamplemousse rose
Il est cuisiné avec 50% de fruits frais. Il ne contient aucun conservateur. Du pamplemousse rose frais, du sucre, du vinaigre et de l’huile essentielle culinaire BIO des notes à la fois acides, sucrées, et légèrement amères
Ce vinaigre s’utilise en cuisine comme un jus de citron, environ 1 cuillère à soupe pour préparer vos vinaigres, déglacer vos viandes, poissons et fruits de mer, aromatiser vos marinades ou carpaccios, salades de fruits, cocktails ou smoothies.

Vinaigre BIO - Citron et citron vert
Doté d'une odeur puissante de citron fraîchement coupé, le vinaigre de citron présente un goût relativement doux, bien que le citron et le vinaigre soient tous deux naturellement acides. Il peut se substituer au jus de citron dans tous les mets, comme par exemple les salades de crudités, le taboulé, le poisson chaud ou froid, les crustacés, ...


 

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La Brulerie
Maryline Dasilva
4, rue Henri Barbusse

 80 000 AMIENS
Tel : 03 22 91 38 07



  
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