Mis en ligne le 2021-06-23
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Filet d'agneau des Prés-Salés, sans os │600g

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    Zone de retrait: Amiens , AF
    1 place Maurice Vast (place du Beffroi à Amiens)

Détails de l' offre

▸ Filet d'agneau des Prés-Salés, sans os environ 600g
▸ L’Agneau des Prés-salés de la Baie de Somme est une appellation d'origine protégée (AOP). Les agneaux sont élevés selon une tradition pastorale sur les herbages périodiquement inondés par la mer dans la baie de Somme, les « mollières ». Cette particularité lui permet d'avoir un goût caractéristique, une tendreté et un grain fin de la viande.

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